Depuis 1932
maison quasi centenaire
En direct de nos fermes et de nos ateliers.
« Simple à référencer, fiable à l'appro, très compétitive. Parce qu'on élève, transforme et affine nous-mêmes. »
Directeur commercial
Du lundi au vendredi · 8h à 18h
Une sélection courte et lisible, facile à référencer et à faire tourner. On ne noie pas l'acheteur, on lui donne ce qui tourne en rayon.
Filière maîtrisée de bout en bout, de l'élevage à la livraison. Race 50 % Duroc, ateliers du Cantal, du Lot et bientôt de l'Aveyron : régularité d'appro et capacité de volume.
Le bon produit artisanal au prix le plus serré, parce qu'on élève, transforme et affine nous-mêmes. Pas un rabais : une filière qu'on maîtrise.
Pour les centrales, la grande distribution et le cash & carry : une vraie marque artisanale, médaillée et traçable, faite pour tourner. Capacité de volume et régularité d'appro grâce à une filière intégrée.
Pour la boucherie-charcuterie : pièces entières au crochet, demi-jambons à la coupe, saucissons à la ficelle. Une filière à raconter au comptoir, une marge claire, des clients qui reviennent pour ça.
Pour les grossistes : une vraie marque de salaison française, traçable et médaillée, à distribuer à vos détaillants. Livraison par palette, kit de communication fourni.
Pour la restauration, la restauration collective et les CHR : demi-pièces calibrées, saucissons au gabarit constant pour planches et entrées. Une signature traçable que vous citez à la carte.
Tarifs HT communiqués après validation de votre accès professionnel.
Composition, allergènes, DLC, conditionnements par référence.
Race, alimentation, durées d'affinage, pour vos argumentaires.
Photos produits, logo, mentions presse, kit de communication.
Fiches de comptoir, conseils de coupe et de présentation.
Ardoises, étiquettes prix, dépliants à imprimer.
« Le sérieux d'une maison médaillée depuis 1932, le prix le plus serré d'une filière qu'on maîtrise de bout en bout. Une marque accessible portée par la Maison Laborie. »
Julian Laguens, directeur commercial, vous rappelle sous 48 heures pour échanger sur votre projet et valider vos accès professionnels.